info media Belasan siswa asal Korea, belajar membuat jajanan ote-ote dan kembang goyang, jajanan khas Jawa Timur. Keberadaan mereka di salah satu SMA swasta di Kota Pahlawan ini merupakan program pertukaran pelajar antara Korea dengan Surabaya.
Setelah
selesai mengikuti Konferensi Global Youth Summit Se-Asia Pasifik, SMA
Kristen Gloria 2 Surabaya ditunjuk Dinas Pendidikan Kota Surabaya,
sebagai tuan rumah untuk delegasi Korea Selatan. Sejak rabu pagi, SMAK
Gloria 2 menerima 12 pelajar asal negeri ginseng untuk mengikuti seluruh
kegiatan sekolah.
Kegiatan pertama yang dilaksanakan, mengenalkan para delegasi Korea tentang budaya masyarakat Jawa Timur. Uniknya, belasan pelajar belajar membuat jajan ote-ote yang berbahan tepung terigu, dengan campuran irisan wortel, taoge, kubis, dan daun bawang serta udang.
Menurut Deborah, Kepsek SMAK Gloria 2 Surabaya, bahwa para pelajar Korea tak hanya belajar membuat ote-ote. Para pelajar juga diajarkan cara membuat kue kembang goyang yang cukup sulit. Berbahan tepung terigu dan gula, kue ini dibuat dengan menggunakan alat cetak khusus.
Kegiatan pertama yang dilaksanakan, mengenalkan para delegasi Korea tentang budaya masyarakat Jawa Timur. Uniknya, belasan pelajar belajar membuat jajan ote-ote yang berbahan tepung terigu, dengan campuran irisan wortel, taoge, kubis, dan daun bawang serta udang.
Menurut Deborah, Kepsek SMAK Gloria 2 Surabaya, bahwa para pelajar Korea tak hanya belajar membuat ote-ote. Para pelajar juga diajarkan cara membuat kue kembang goyang yang cukup sulit. Berbahan tepung terigu dan gula, kue ini dibuat dengan menggunakan alat cetak khusus.
0 Comments
